Warengruppen

Immer frisch


Wir sind JEDE WOCHE ein oder zweimal in Rheinland-Pfalz beim Weingut Philipp Kuhn, Knipser, von Winning und den anreden unterwegs. Die Weine, auch ältern Jahrgangs, kommen dirket vom Winzer. Bei uns haben Sie die Gewähr, dass alles immer "frisch" ist.

Spezielle Wünsche?


Sie haben einen Lieblingswein - doch er scheint ihnen zu teuer? Oder suchen Sie seit langem Weine des Winzers X oder Y? Mailen Sie unter: webmaster@behringerundsohn.de
Oder rufen Sie uns einfach unter der Tel: 06 21/85 79 42 oder 01 75/56 22 770 an. Wenn es in unseren Möglichkeiten liegt mache wir Ihnen ein Angebot. Danach können Sie entscheiden, ob das Angebot gut ist und ob Sie bei uns ordern möchten.

Wenig Zeit?


In Ihrem Auftrag versenden wir Präsente an Geschäftskunden, Freunde oder die Mama. Geschenkverpackungen und Glückwunsch- oder Grußkarten sind erhältlich. Wir brauchen nur die Adresse. Den Rest erledigen wir. Mailen Sie: webmaster@behringerundsohn.de Oder rufen Sie uns an:
Tel: 06 21/85 79 42
od. 01 75/56 22 770





So können Sie bestellen:


  • Sie tragen bei dem Wein, der Sie interessiert unter "Menge" die Flaschenzahl ein, die Sie möchten. Dann auf "Bestellen" klicken. So verfahren Sie auch bei anderen Weinen. Nach der Einkaufstour auf "Artikel im Warenkorb" unten links auf Ihrem Bildschirm klicken und dem Bestellmenü folgen.
  • Oder: Sie klicken einfach oben leicht links von der Mitte auf "E-Mail". Schreiben Ihren Wunsch auf eine e-mail und ich melde mich per e-mail bei Ihnen zurück.
  • Oder: Rufen Sie an: 06 21/85 79 42 und 01 75/56 22 770
  • Faxen Sie uns Ihren Einkaufszettel: 06 21/84 14 816


  • D - Pfalz
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    Information zur Warenübersicht D - Pfalz



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    Ambrosia, Philipp Kiefer und Lars Lander; Seite 8
    Bassermann-Jordan, Geheimer Rat Dr. ab Seite 5
    Bürklin-Wolf, Dr. ab Seite 6
    Buhl, Reichsrat von ab Seite 3+4
    Christmann, A. ab Seite 2+3
    von Winning (Dr. Deinhard) ab Seite 5
    Koehler-Ruprecht ab Seite 1
    Mosbacher, Georg ab Seite 2
    Müller-Catoir ab Seite 4
    Pfeffingen (Fuhrmann Eymael) Seite 8
    Schaefer, Karl ab Seite 7
    Villa Niederberger ab Seite 6
     



    Weingut Koehler-Ruprecht / Philippi (Infos)



    "Seine Weine aus der berühmten Lage Saumagen sind Weltklasse." So begann 1998 ein Artikel in der Zeitschrift Feinschmecker. Im gleichen Jahr kürte das Magazin den Besitzer von Koehler-Ruprecht, Bernd Philippi, dann zum Winzer des Jahres.

    Schon sein Grossvater hatte das Weingut auf traditionellen Qualitätsweinbau eingestellt, die aussergewöhnlichen Weinbergslagen - allen voran den Spitzenwingert Kallstadter Saumagen - gehegt und gepflegt. Als Enkel Philippi den rund 11 Hektar großen Betrieb von seinen Eltern übernommen hatte, verfeinerte er zudem noch die Spätburgunder und Chardonnays im Barrique-Holzfass. Eine grandiose Symbiose. Philippi gehört mit den Rieslingen traditioneller Machart und seinen Barriqueweinen der Philippi-Linie sicher zu den besten Erzeugern in Deutschland und mit seinen Reserve-Weinen ("R" od "RR") wahrscheinlich zu den besten der Welt. In 2009 hat Philippi das Weingut verkauft. Er bleibt noch weiter fünf Jahre für die Weine verantwortlich.

    Bernd Philippi ist über sein Wirken im eigenen Weingut hinaus zu einem flying winmaker geworden, der weltweit Winzern mit Rat und Tat zu Seite steht. Im Zuge seiner Beratertätigkeit hat er sich dann mit dem 2006 verstorbenen Rheingauer Bernhard Breuer und dem Ahr-Winzer, Werner Näckel, im portugiesischen Douro-Tal noch das Weingut Quinta da Carvalhosa zugelegt auf dem nur autochone Rebstöcke stehen. (siehe unter Spanien/Portugal rechts)

    Eine Besonderheit bei Koehler-Ruprecht: Die Weine werden erst vermarktet, wenn sie zu Beginn ihrer Trinkreife stehen. Alle Weine zeichnen sich dabei durch enorme Lagerfähigkeit aus. Alle Weine sind spontanvergoren und liegen oft Monate lang auf der Feinhefe im Holzfaß. Die Weine belohnen jedes zusätzliche Jahr an Kellerreifung, denn in den ersten Monaten nach Ausgabe sind die Weine ungemein hefeduftig, was a) nicht jedermanns Sache ist, und b) aber ein paar Stunden nach dem Öffnen verfliegt und so dann die Fruchtigkeit in den Vordergrund stellt.

    Zu den Qualitätsstufen des Pinot Noirs in aufsteigender Reihenfolge: "S" dann "- " dann "R" und zuletzt "RR". Alle Weine reifen rund 18 Monate in 1. und 2. Belegung im 225l-Barriquefaß (franz. Eiche). Diese Spätburgunder haben weit über 100 Grad Öchsle.
    Von der Zeitschrift "Weinwelt" jüngst zu den 100 Kultwinzern der gesamten Welt gewählt. "Kollektion des Jahres " von Wein-Plus 2004. 5 von 5 Sternen (Weltklasse, internationaler Spitzenerzeuger) von Eichelmann. Wein des Jahres 2005 WeinGourmet usw...
    Fragen Sie nach Sondergrößen wie 1,5l od 3,0l
     



    Koehler-Ruprecht Weissburgunder Kabinett trocken 2010




    Koehler-Ruprecht Weissburgunder Kabinett trocken 2010

    Einer unserer Kunden-Lieblinge.

    David Schildknecht, Robert Parkers Deutschland-Experte schrieb einmal über diesen Wein: "The Koehler-Rupprecht Kallstadter Weissburgunder Kabinett trocken from the Steinacker, but no longer labeled as such displays a soothing, juicy sense of nut cream and sweet corn with deep, toasty richness and an illusive but alluring garland of flowers. Salt, shrimp shell reduction and iodine convey intrigue and saliva-inducement in a long finish that captures the combination of richness and elegance (even at nearly 13% alcohol), creaminess and refreshment that is almost uniquely possible with Pinot Blanc. I would plan on savoring this beauty over the next 5-7 years. 91 points" (robertparker.com)

    Maturität: jetzt bis 2015

    Inhalt: O,75l (Literpreis wäre Euro)
     


    EUR 7.00
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2010







    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2010

    Seit Anfang November vom Weingut für den Verkauf freigegeben.

    Bewertung: 87/100 Punkte Gerhard Eichelmann

    Inhalt: 0,75l (Literpreis: 18,00 Euro) März 2012: ab Weingut ausverkauft.
     


    EUR 9.00
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2010



    Magnum 1,5 Liter-Flasche

    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken 2010

    Maturität: jetzt bis 2019+

    Inhalt: 1,5l (Literpreis:16,66 Euro)
     


    EUR 25.00
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling SL trocken 2010



    Weingut Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2010

    Bewertung: 90/100 Punkte Gerhard Eichelmann

    Maturität: jetzt bis 2020+

    Inhalt: 0,75l (Literpreis wäre 53,20 Euro) Weingutspreis
     


    EUR 13.50
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2010






    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2010

    Seit November 2011 im Verkauf.

    Bewertung: 91/100 Punkte Gerhard Eichelmann

    Maturität: jetzt bis 2022+

    Inhalt: 0,75l (Literpreis wäre 26,66 Euro) Weingutspreis
     


    EUR 20.00
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2010 Mag





    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2010 MAGNUM 1,5 Liter


    Seit Anfang November 2011 vom Weingut für den Verkauf freigegeben. Das ist wieder ganz großes Riesling-Kino! Riesenpotential.


    Maturität: jetzt bis 2024+ (in der Jugend frühzeitig öffnen oder dekantieren) Ab Weingut ausverkauft

    Inhalt: 1,5l (Literpreis wäre 31,33 Euro)
     


    EUR 47.00
    Menge:

    K.-R. Saumagen Riesling Spätlese trocken 2009 Magnum




    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken 2009 Magnum

    Maturität: jetzt bis 2020+ (in der Jugend frühzeitig öffnen oder dekantieren)

    Inhalt: 1,5l (Literpreis wäre 30,00 Euro)
     


    EUR 35.00
    Menge:

    K.-R. Saumagen Riesling Aulsese trocken 2009 Doppel-Magnum





    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2009 Doppel-Magnum

    Bei Abholung 10 Prozent Rabatt.

    Maturität: jetzt bis 2024+ (in der Jugend frühzeitig öffnen oder dekantieren)

    Inhalt: 3,0l (Literpreis wäre 31,00 Euro)
     


    EUR 93.00
    Menge:

    K.-R. Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2008







    Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese trocken 2008

    Solche Weine brauchen einfach ZEIT.

    Maturität: jetzt bis 2015+

    Inhalt: 0,75l (Literpreis wäre 26,66 Euro)
     


    EUR 20.00
    Menge:

    K.-R. Philippi Chardonnay trocken Barrique 2007







    Philippi Chardonnay trocken 2007

    Der barriquegelagerte Chardonnay 2007 ist im Januar 2012 zum Verkauf freigegeben worden. Erstmal in Burgunder-Flasche und nicht in der Bordeaux. Recht so.

    Inhalt: 0,75l (Literpreis wäre 22,00 Euro)
     


    EUR 16.50
    Menge:

    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2006






    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2006

    Im Juni 2011 für den Verkauf freigegeben. Und endlich in der Burgunderflasche!

    Maturität: jetzt bis 2015

    Inhalt: O,75l (Literpreis wäre 28,00 Euro)

     


    EUR 21.00
    Menge:

    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2005






    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2005

    Im Februar 2009 für den Verkauf freigegeben.

    Maturität: jetzt bis 2015

    Inhalt: O,75l (Literpreis wäre 27,06 Euro)
     


    EUR 20.50
    Menge:

    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2004






    Philippi Pinot Noir trocken Barrique 2004

    Zarte Waldbeeren, Erdbeeren, dezente Vanille. Feiner Nachhall. Seit Ende November 2007 für den Verkauf freigegeben.

    Maturität: jetzt bis 2014

    Inhalt: O,75l (Literpreis wäre 27,06 Euro)
     


    EUR 20.50
    Menge:

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    News



    Jahrgangsklassifizierung
    Gute Winzer machen immer gute Weine. Das Wetter macht was es will. Doch wenn es will wird aus gutem Wein aussergewöhnlicher. Die Jahrgangsqualitäten in Bordeaux, Deutschland, Burgund, Piemont, der Toskana.

    Bordeaux:
  • 2010 = 96
  • 2009 = 96
  • 2008 = 91
  • 2007 = 88
  • 2006 = 88
  • 2005 = 97
  • 2004 = 88
  • 2003 = 90
  • 2002 = 87
  • 2001 = 90
  • 2000 = 94
  • 1999 = 88




    Baden:
  • 2009 = 4,5
  • 2008 = 4,5
  • 2007 = 4
  • 2006 = 2
  • 2005 = 3
  • 2004 = 3
  • 2003 = 4



    Mosel:
  • 2009 = 4
  • 2008 = 3,5
  • 2007 = 4
  • 2006 = 4
  • 2005 = 5
  • 2004 = 4
  • 2003 = 5
  • 2002 = 4


    Pfalz:
  • 2009 = 4,5
  • 2008 = 3,5
  • 2007 = 4
  • 2006 = 2
  • 2005 = 3
  • 2004 = 3
  • 2003 = 3,5
  • 2002 = 3,5


    Rheingau:
  • 2009 = 4
  • 2008 = 4
  • 2007 = 3
  • 2006 = 2
  • 2005 = 4
  • 2004 = 4
  • 2003 = 4
  • 2002 = 3


    Ahr:
  • 2008 = 4
  • 2007 = 4
  • 2006 = 5
  • 2005 = 3
  • 2004 = 5
  • 2003 = 4,5
  • 2002 = 3
  • 2001 = 4
  • 2000 = 2


    Burgund:
  • 2008 = 17
  • 2007 = 17+
  • 2006 = 17
  • 2005 = 19
  • 2004 = 18
  • 2003 = 17
  • 2002 = 18
  • 2001 = 18
  • 2000 = 16



    Piemont:
  • 2008 = 93
  • 2007 = 92
  • 2006 = 93
  • 2005 = 93
  • 2004 = 91
  • 2003 = 92
  • 2002 = 75
  • 2001 = 89
  • 2000 = 94
  • 1999 = 92
  • 1998 = 96


    Toskana:
  • 2009 = 17+
  • 2008 = 17
  • 2007 = 18+
  • 2006 = 19
  • 2005 = 17
  • 2004 = 17
  • 2003 = 17,5
  • 2002 = 16,5
  • 2001 = 17
  • 2000 = 18
    Quelle: Wine Spectator (WS) und Robert Parkers Wine Advocate (RP), Gault Millau, Vinum (Vi), Gambero Rosse (GR) und Gerhard Eichelmann (GE). Maximum 100, 20 od. 5 Punkte. Aber: 2003 war für Deutschland in Sachen Rotwein ganz ausgezeichnet, für Weißweine war es oft zu heiß. Oder: Bordeaux ist homogen. So war z.B. das Jahr 1998 für Pomerol und St. Emilion überragend (98 WS, 96 RP) die andern Appellationen fielen ab (83 WS). Ähnlich verhält es sich in Burgund. Content8